O'batzter

  50g Butter
  200g Reifer Camembert
  1 Zwiebel, feingehackt
  3tb Bier (ca.) oder
  3tb Rahm oder
  3tb Milch
   Pfeffer
   Salz
  1ts Paprika
 
ZUM BESTREUEN:  Paprika oder
   Pfeffer
 
GARNITUR:  Zwiebelringe



Zubereitung:
Butter schaumig rühren, reifen Camembert mit Gabel fein zerdrücken,
mit übrigen vorbereiteten Geschmackszutaten pikant abschmecken, Mit
Paprika oder Pfeffer bestreut anrichten. Zum Garnieren: Zwiebelringe
Beilage: Schwarzbrot



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