O'batzter
50g Butter | ||
200g Reifer Camembert | ||
1 Zwiebel, feingehackt | ||
3tb Bier (ca.) oder | ||
3tb Rahm oder | ||
3tb Milch | ||
Pfeffer | ||
Salz | ||
1ts Paprika | ||
ZUM BESTREUEN: | Paprika oder | |
Pfeffer | ||
GARNITUR: | Zwiebelringe |
Zubereitung:
Butter schaumig rühren, reifen Camembert mit Gabel fein zerdrücken,
mit übrigen vorbereiteten Geschmackszutaten pikant abschmecken, Mit
Paprika oder Pfeffer bestreut anrichten. Zum Garnieren: Zwiebelringe
Beilage: Schwarzbrot
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