Obstsalat
1 Apfel, säürlich | ||
1 Banane | ||
1 Pfirsich | ||
oder Nektarine | ||
1 Orange | ||
1 Handvoll Weintrauben, grün oder/und blau | ||
1 Zitrone, Saft | ||
1ts Zucker, gestrichen |
Zubereitung:
Obst waschen und soweit erforderlich schälen. Apfel in Stifte (ca.
5x5x20 mm), Banane in Scheiben (ca. 5 mm Dicke) schneiden. Pfirsisch
und Orange in 10-15 mm dicke Würfel schneiden. Weintrauben halbieren.
Gut durchmischen. Zuckern (weniger ist mehr) und mit dem Zitronensaft
abschmecken.
Ca. 30 min kühl stellen und ziehen lassen.
Dazu: Schwarzbrot mit Butter.
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