Obsttortenboden, sehr fein

  100g Butter o. Margarine
  75g Zucker
  1 Beutel Orangeback oder Citroback
  2 Eier
  50g Speisestärke
  50g Mehl
  1 gestr. Tl. Backpulver
  50g gem. Mandeln



Zubereitung:
Weiches Fett in eine Schüssel geben. Zucker, Orangeback, Eier, Mondamin,
Mehl, Backpulver und Mandeln daraufgeben und alles mit einem Mixer auf
höchster Schaltstufe gut verrühren (etwa 2 Minuten).
E.-Herd: 200-225°, 15-20 Minuten
Heißluft: 160°, 25-30 Minuten



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