Oliven-Salat
0.5 Tas. Zitronensaft; frisch gepresst | ||
1tb Olivenöl | ||
2 Tas. Kalamata-Oliven; oder andere grosse, purpurne Oliven, Entsteint und | ||
grob gehackt | ||
1md Rote Zwiebe; fein gehackt | ||
1 Tas. Glattblättrige Petersilie; dicht g | ||
Salz; nach Geschmack | ||
Erfasst Am 13.03.00 Von: | Petra Holzapfel Jeffrey Alford, Naomi Duguid Flatbreads & Flavors |
Zubereitung:
Benötigt wird eine kleine Schüssel.
Zitronensaft und Öl vermischen. Die Oliven, Zwiebeln und Petersilie in
eine Schüssel geben. Die Zitronen-Öl-Mischung darübergeben und gut
vermischen. Mit Salz abschmecken.
Der Salat kann sofort serviert werden, oder bis zu 6 Stunden im voraus
bereitet und gekühlt, abgedeckt aufbewahrt. Bei Raumtemperatur
servieren.
Passt zu vielen Broten wie z.B. scharfem Chili Brot, Thymianbrot,
Bulgur Brot oder Pita *als Hors d'Öuvre oder Beilage für 4-6
Personen, als Teil eines Mezze Tisches für 8-10 Personen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Spargel-Avokadosalat
1. Den Spargel schälen, in Stücke schneiden und in 1/4 l Wasser mit etwas Salz und Zucker zum Kochen bringen. Den Spar ...
Spargel-Broccoli-Salat
Die Spargeln grosszügig schälen und in etwa drei cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser oder über Dampf knapp weic ...
Spargel-Champignon-Salat
Spargel kochen und auf einem Sieb abtropfen lassen (bei Dosenspargel nur abtropfen lassen). In 3cm lange Stücke sch ...
1. Den Spargel schälen, in Stücke schneiden und in 1/4 l Wasser mit etwas Salz und Zucker zum Kochen bringen. Den Spar ...
Spargel-Broccoli-Salat
Die Spargeln grosszügig schälen und in etwa drei cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser oder über Dampf knapp weic ...
Spargel-Champignon-Salat
Spargel kochen und auf einem Sieb abtropfen lassen (bei Dosenspargel nur abtropfen lassen). In 3cm lange Stücke sch ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe