Olivenwaffeln mit Pinienkernen
| 50g Oliven, entsteint | ||
| 60g Pinienkerne | ||
| 50g Gouda | ||
| 1ts Gemüsebrühe | ||
| 0.125l Wasser | ||
| 125g Butter | ||
| 3 Eier | ||
| 250g Mehl | ||
| 1ts Backpulver | ||
| Salz |
Zubereitung:
Oliven in kleine Würfel schneiden, Pinienkerne und Käse fein hacken.
Gemüsebrühe in heissem Wasser auflösen und abkühlen lassen. Alle
Zutaten mit Quirl in einer Schüssel auf höchster Stufe 3-5 Minuten
schaumig rühren.
Waffeln daraus backen.
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Semmelknödel - Alfredissimo
Die Brötchen in sehr dünne Scheiben schneiden (die Bayern können das Knödelbrot praktischerweise schon fertig geschn ...
Semmelknödel #1
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Semmelkren
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