Omelette mit Wodka
6 Eier | ||
2tb Schlagsahne | ||
Butter | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Wodka | ||
3tb Zucker; (bis 4 tb) |
Zubereitung:
Eier aufschlagen, salzen, pfeffern, mit Sahne glattrühren und in
Butter Omelette davon abcken.
Auf eine Schüssel gleiten lassen, mit Zucker bestäuben, mit Wodka
begiessen, anzünden und servieren.
:erfasst: tom
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