Omelette mit Wodka

  6 Eier
  2tb Schlagsahne
   Butter
   Salz
   Pfeffer
   Wodka
  3tb Zucker; (bis 4 tb)



Zubereitung:
Eier aufschlagen, salzen, pfeffern, mit Sahne glattrühren und in
Butter Omelette davon abcken.

Auf eine Schüssel gleiten lassen, mit Zucker bestäuben, mit Wodka
begiessen, anzünden und servieren.


:erfasst: tom



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