Orangenstäbchen
100g Marzipan-Rohmasse | ||
125g Margarine | ||
100g Puderzucker | ||
1pk Vanillinzucker | ||
1 Ei | ||
1 Orangen, abgeriebene Schale (evtl. mehr) | ||
150g Mehl | ||
100g Stärkemehl | ||
100g Puderzucker | ||
2tb Kakao | ||
1tb Heißes Wasser (evtl. mehr) |
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Backbleche mit
Backpapier auslegen. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und 5 cm
lange Streifen auf das Blech spritzen, dann backen.
E: Mitte T: Strom 190 - 200 °C 8 - 10 Minuten Gas 3
Puderzucker mit Kakao und heissem Wasser zu einem dickflüssigen Guss
verrühren und die Plätzchen damit verzieren.
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