Orientalische Nacht
0.5l Rooibostee | ||
2 Orangen, unbehandelt | ||
4 Nelken | ||
1 Zimtstange | ||
1ts Jasminblüten | ||
0.5ts Schwarzkümmel | ||
0.5l Roter Granatapfelsaft | ||
Vanille-Honig zum Süßen (aromatisierter Honig) |
Zubereitung:
Tee und Granatapfelsaft mit Gewürzen und abgeschälter Orangenschale
erhitzen, ziehen lassen und dann die Gewürze entfernen. Orangensaft
zugeben und mit Honig süssen. Heiss oder gekühlt geniessen.
Info - Warenkunde Rooibostee:
Der Rooibostee (oder auch Rotbuschtee genannt) wächst und wird
kultiviert in Südafrika. Dabei handelt es sich um nadelförmige
Blätter, die fermentiert werden. Dabei entstehen die rote Farbe und
das charakteristische Aroma. Er schmeckt süsslich und kann als Ersatz
für Heisshunger auf Süssigkeiten beim Abnehmen dienen.
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Biscotti con noci e figi (Pistazien-Feigen-Biscotti)
(*) Ergibt etwa 40 Stück. Eier mit Likör und Zucker mit dem Rührgerät sehr schaumig rühren. Pistazien mit Mehl, Ma ...
Biscuitomelette mit Äpfeln
Für die Füllung, Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Butter in eine Pfanne geben, Äpfel in der Butter kurz wei ...
Biskuit mit Früchten
Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Für den Biskuit Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Wasser 10 Minuten cremig auf ...
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