Orientalisches Lamm-Kebab
300g Lammfleisch aus der Keule | ||
120g Speck; mager | ||
1lg Paprika; rot | ||
1 Zwiebel | ||
1sm Zucchini | ||
4 Lorbeerblätter | ||
1 Tk-Kräuterbutterbaguette | ||
1 Knoblauchbutter |
Zubereitung:
Das Lammfleisch in Würfel und den Speck in kleine Scheiben schneiden.
Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und in Quadrate schneiden.
Zwiebel abziehen und vierteln. Zucchini putzen, waschen und in dicke
Scheiben schneiden. Abwechselnd Lammfleisch, Speckscheiben und
Gemüsestücke und je ein Lorbeerblatt auf Spiesse stecken und gillen.
Kräuterbutterbaguette nach Packungsanweisung zubereiten. Speie mit
Knoblauchbutter und knusprigem Kräuterbutterbaguette servieren.
Dazu schmeckt griechischer Bauernsalat.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Geschmorte Keulen mit Jungem Knoblauch und*
Im Januar war Hasensilvester. Das heisst, Meister Lampe hat Schonzeit. Schliesslich muss er sich ja auf die wichtigste A ...
Geschmorte Lammhachsen - Cosciotto D'agnello
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Lammhachsen mit dem Mehl bestäuben und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl ...
Geschmorte Lammhaxe in Rotwein und Steckrübenpüree mit...
Die Lammhaxen in einem Bräter scharf anbraten, das geschnittene Gemüse hinzufügen und alles gut Farben nehmen lassen. ...
Im Januar war Hasensilvester. Das heisst, Meister Lampe hat Schonzeit. Schliesslich muss er sich ja auf die wichtigste A ...
Geschmorte Lammhachsen - Cosciotto D'agnello
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Lammhachsen mit dem Mehl bestäuben und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl ...
Geschmorte Lammhaxe in Rotwein und Steckrübenpüree mit...
Die Lammhaxen in einem Bräter scharf anbraten, das geschnittene Gemüse hinzufügen und alles gut Farben nehmen lassen. ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe