Biga's Eierlikör

  30 mittl. Eigelb
  10 mittl. Eiweiss
  500g Puderzucker
  10 Pk. Vanillezucker
  3sm Dosen Kondensmilch
  250ml Cognac
  250ml Alkohol (95%)



Zubereitung:
Eier mit dem Puderzucker mit Mixer gut vermischen, dann alle anderen
Zutaten hinzufügen und nochmals gut mixen. Die Masse anschliessend
durch ein feines Sieb giessen und in Flaschen füllen.

** Gepostet von Ebba Lehmann
Date: Thu, 15 Sep 1994

Erfasser: Ebba

Datum: 07.10.1994

Stichworte: Ei, Getränke, Alkohol, P1



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