Panierte Bananen

  4md Bananen, nicht zu reif
  1 Ei
   Mehl
   Paniermehl
   Butter
   Zucker



Zubereitung:
Die geschälten Bananen zuerst im Mehl, dann im verklopften Ei und zum
Schluss in Paniermehl wenden. In einer Omelettepfanne reichlich Butter
braun werden lassen und die panierten Bananen beidseitig braten. Zum
Schluss mit Zucker bestreuen und nochmals auf beiden Seiten leicht
anbraten lassen. Dadurch erhält der Zucker ein leichtes
Karamell-Aroma. Heiss servieren!! Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel : Quelle : chefkoch.de - Newsletter :
Erfasst : 24.05.01 von Micha Eppendorf



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