Papayasuppe mit fritierten Trauben

  1 Papaya
  1 Schale Weintrauben, grün
  2 Eier
   Calvados
   Fett zum Ausbacken
   Joghurt
   Milch
   Mehl
   Sahne
   Zitronensaft
   Zucker
 
Erfasst Am 12.08.99 Von:  Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 12.08.1999



Zubereitung:
Zubereitung: Die geschälte und entkernte Papaya in Würfel
schneiden, mit Joghurt, Zucker, Sahne, Calvados und Zitronensaft
pürieren und in einem tiefen Teller anrichten.

Die Weintrauben durch einen Ausbackteig aus Mehl, Milch, Eiern und
Zucker ziehen, im tiefen Fett ausbacken und in die angerichtete
Papayasuppe geben.

: Team "Paprika" für nur DM 17,97:
: Lachs mit Spinat-Käse-Haube auf Weißweinsauce
: Papayasuppe mit fritierten Trauben




:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis



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