Paprikahähnchen auf dem Gemüsebett
1 mittelgroße rote Paprikaschote | ||
1 mittelgroße grüne Paprikaschote | ||
2 mittelgroße Tomaten | ||
1 Hähnchen (etwa 1 kg) | ||
2tb Öl | ||
1ts Paprika edelsüß | ||
2ts Rosenpaprika | ||
Pfeffer | ||
Salz | ||
150g Crème fraîche | ||
0.25l Rotwein | ||
2ts dunkler | ||
Soßenbinder |
Zubereitung:
Paprikaschoten in Streifen schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen,
in Scheiben schneiden, mit den Paprikastreifen in eine große
Gratinform geben und im Mikrowellen-Kombinationsgerät 6 bis 8 Minuten
bei 600 Watt garen.
Hähnchen vorbereiten und in Viertel schneiden. Öl mit den Gewürzen
mischen und Hähnchenteile damit bestreichen. Crème fraîche mit Wein
und Soßenbinder mischen, auf dem Gemüse verteilen. Hähnchenteile mit
der Hautseite nach oben darauflegen und garen.
Einsetzen: Unten. Grillstufe 3. 18 bis 20 Minuten bei 600 Watt.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Schweinefilet mit Nußfüllung
Zwiebeln pellen, würfeln und in 2 EL Öl auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 glasig dünsten. Cashewkerne im Universalz ...
Schweinefilet mit Nußfüllung
1. Walnüsse hacken. Die Hälfte mit Eiweiß, Senf und Pfeffer verrühren. 2. Das Fleisch längs einschneiden, mit Salz ...
Schweinefilet mit Orangen und Edelpilzkäse
Nudeln in ausreichend Salzwasser ca. 8 Minuten kochen, dann abseihen und warm stellen. Fleisch mit Pfeffer und ...
Zwiebeln pellen, würfeln und in 2 EL Öl auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 glasig dünsten. Cashewkerne im Universalz ...
Schweinefilet mit Nußfüllung
1. Walnüsse hacken. Die Hälfte mit Eiweiß, Senf und Pfeffer verrühren. 2. Das Fleisch längs einschneiden, mit Salz ...
Schweinefilet mit Orangen und Edelpilzkäse
Nudeln in ausreichend Salzwasser ca. 8 Minuten kochen, dann abseihen und warm stellen. Fleisch mit Pfeffer und ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe