Paradise Punch
2ts frisch geriebener Ingwer | ||
2l Wasser | ||
200g Zucker | ||
450ml Guavennektar | ||
750ml Ananassaft | ||
750ml Orangensaft | ||
150ml Zitronensaft | ||
Frische Minzezweige zur Dekoration |
Zubereitung:
Hier ein alkoholfreier Drink, welcher sich höchster Beliebtheit
erfreut.
Den Ingwer in einem Liter Wasser 30 min kochen lassen. Abkühlen
lassen, durch ein Tuch giessen und gut auspressen, um möglichst viel
vom Ingweraroma zu behalten.
Den Zucker im restlichen Wasser auflösen und einkochen bis die
Flüssigkeit sirupähnlich wird. Abkühlen lassen und mit den anderen
Zutaten in einem grossen Krug mischen und kalt stellen.
In hohen Gläsern mit Eis servieren und mit Minze dekorieren.
Rezept von Susanne Schäck
Gesamtes Kochbuch unter
http://www.rrze.uni-erlangen.de/erfinder/susanne/karibfutter.html
nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von Mm-Buster formatiert von
Petra Hildebrandt
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