Party-Salat

  1 Grosse Gemüsezwiebel
  1 Ring Fleischwurst
  4 Hartgekochte Eier
  1 grüne Paprika
  1 rote Paprika
  1pk Mira***l Whip
  1 Würzmischung für Salate
  3 Saure Äpfel



Zubereitung:
Gemüsezwiebel durch einen Gurkenhobel jagen. Fleischwurst, Eier,
grüne und rote Paprika in kleine Streifen schneiden
Miracel Whip, Würzmischung für Salate ( Bin zwar kein Freund davon,
kommt aber gut an ), Äpfel Schälen dann In kleine Streifen schneiden

Je kleiner geschnitten desto besser. Aber nicht übertreiben! Alles
in eine Grosse Schüssel. Die Äpfel zuletzt vorbereiten und zugeben. Am
besten immer gleich unterrühren sonst laufen sie an. 1 Std. ziehen lassen.

** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993

Erfasser: Andreas

Datum: 07.02.1994

Stichworte: Andreas, Salate, Party



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