Pasta alla Pugliese
500g Gnocchi | ||
500g Brokkoli | ||
3 gehackte Knoblauchzehen | ||
3tb Olivenöl | ||
2 rote Pfefferschoten | ||
Salz |
Zubereitung:
Den in Röschen gezupften Brokkoli zusammen mit den Gnocchi in
Salzwasser garen.
Die Knoblauchzehen inzwischen in Olivenöl glasig dünsten. Die klein
geschnittenen Pfefferschoten und die Sardellenfilets dazugeben und
andünsten. Die abgetropften Nudeln und den Brokkoli mit der Sauce
vermischen.
:Notizen (*) : Quelle: Buitoni
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
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