Pasta mit Hackfleisch-Zwiebelsauce
250g Spaghetti | ||
0.5bn Frühlingszwiebeln | ||
150g Hackfleisch | ||
1tb Tomatenmark | ||
1ts Getrockneter Oregano | ||
50ml Schlagsahne | ||
Knorr Fix für Spaghetti alla Carbonara |
Zubereitung:
1. Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
2. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
3. Hackfleisch und Tomatenmark in einem Topf in 1-2 El heissem Öl
anbraten.
Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. 300 ml kaltes Wasser
dazugiessen, 1 Beutel Knorr Fix für Spaghetti alla Carbonara
einrühren und aufkochen.
Zwiebelringe dazugeben und bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen.
4. Sahne unterrühren, abgetropfte Spaghetti mit der Sauce vermischen.
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
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