Pastorensalat
200g Lauch gerüstet gewogen | ||
4 Eier hart gekocht | ||
2tb Miracel Whip | ||
1cn Ananas 340 g Abtropfgewicht |
Zubereitung:
Ananas *sehr* gut abtropfen lassen.
Lauchstangen waschen; nur den weissen bis hellgrünen Teil verwenden.
Stangen in dünne Ringe schneiden.
Eier würfeln. Ananas in kleine Stücke schneiden.
Alles gut mischen und Miracel Whip unterziehen.
Den Salat 1-2 Stunden durchziehen lassen.
* Quelle: erfasst: Barbara Schulz, 14.1.96
Erfasser: Barbara
Datum: 06.02.1996
Stichworte: Salat, Kalt, Lauch, P3
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