Pastorensalat

  200g Lauch gerüstet gewogen
  4 Eier hart gekocht
  2tb Miracel Whip
  1cn Ananas 340 g Abtropfgewicht



Zubereitung:
Ananas *sehr* gut abtropfen lassen.

Lauchstangen waschen; nur den weissen bis hellgrünen Teil verwenden.
Stangen in dünne Ringe schneiden.
Eier würfeln. Ananas in kleine Stücke schneiden.
Alles gut mischen und Miracel Whip unterziehen.

Den Salat 1-2 Stunden durchziehen lassen.

* Quelle: erfasst: Barbara Schulz, 14.1.96

Erfasser: Barbara

Datum: 06.02.1996

Stichworte: Salat, Kalt, Lauch, P3



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