Pastrami Sandwich
2 Scheib. Vollkorntoast | ||
30g Salat (Lollo Rosso) | ||
150g Pastrami (gewürztes und | ||
Geräuchertes Rindfleisch | ||
Aus dem Vorderviertel) | ||
60g Senfsauce; oder | ||
SELBSTGEMACHTE SENFSAUCE (FÃœR 3-4 SANDWICHES): | 40g Pikanten Senf | |
40g Mayonnaise | ||
3g Curry | ||
65g Creme Fraiche |
Zubereitung:
Für die selbstgemachte Senfsauce alle Zutaten in einer Schüssel mit
einem Schneebesen verrühren.
Das frisch getoastete Toastbrot grosszügig mit den Zutaten belegen und
mit der Senfsauce bestreichen.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Kartoffelkuchen 'Einer'
(*) 750 g Teig reichen für ein grosses und ein kleines Kuchenblech. Einer pellt die Kartoffeln und raffelt sie in eine ...
Kartoffelkuchen II
Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca. 20 Min. kochen. Aprikosen fein würfeln. Eier trennen. Eigelb, Zitronensch ...
Kartoffelkuchen III
Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Zucker und Zitronenschale am Rand verteilen. Hef ...
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