Pfundspfanne
500g Rindfleisch | ||
500g Schweinefleisch | ||
500g Sauerkraut (evtl. aus Dose) | ||
500g Champignons (evtl. aus | ||
Dose) | ||
500g Kassler | ||
500g Hackepeter | ||
500g Bierschinken | ||
3 Becher Schlagsahne | ||
1 Flasche Chilisauce (Salza) |
Zubereitung:
Fleisch und Bierschinken würfeln (nicht würzen). Dann mit den
Champignons vermengen und in eine Auflaufform geben. Das Sauerkraut
darauf schichten. Die Schlagsahne mit der Chilisauce verrühren und
darüber giessen. Nun die Form für ca. 2 Stunden bei 200C in den Ofen
stellen.
Ps: Schmeckt prima und ist besonders für Parties der Schrei!!!!
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Orecchiette mit Broccoli und Blumenkohl
Blumenkohl und Broccoli rüsten und in kleine Röschen teilen; die Strunkteile beider Gemüse werden nicht mitverwendet. ...
Orecchiette mit Brokkoli
Broccoli putzen, in röschen zerlegen, gröbere Stiele eventuell schälen. In einem grossen Topf 3 Liter Wasser zum Koch ...
Orecchiette mit Cima di rapa (Apulien)
Den Cima di rapa rüsten und in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheibchen schneiden. Pep ...
Blumenkohl und Broccoli rüsten und in kleine Röschen teilen; die Strunkteile beider Gemüse werden nicht mitverwendet. ...
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