Birnenspeise Philadelphia

 
Für 4 Personen: 3pk Doppelrahmfrischkäse
  1pk Vanillinzucker
  1 Prise Salz
  0.25l Sahne
  100g Zucker
  0.5cn Birnen
  1 kl. Glas Kaiserkirschen
  1tb blättrige Mandeln



Zubereitung:
Doppelrahmfrischkäse mit Vanillinzucker und Salz sahnig rühren. Sahne mit
Zucker steif schlagen. Unter die Käsemasse heben. Birnen abtropfen lassen.
Einen Teil der Käsemasse in eine Schüssel füllen, darüber Birnen und
Kaiserkirschen verteilen. Die restliche Käsemasse draufgeben. Mit Birnen,
Kirschen und gerösteten blättrigen Mandeln garnieren. Gut gekühlt
servieren.

P.S.: vielleicht sollte man die Birnen, die nicht zum garnieren verwendet
werden etwas kleinschneiden, dann lässt sich die Creme leichter verteilen.

** From: orleff_grötenherdt%du@zermaus.zer.sub.org
Date: Sat, 02 Jan 1993 04:50:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Erfasser: Orleff

Datum: 29.09.1993

Stichworte: ZER, Birnen, Käse, Vorspeisen, Büfett



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Blumenkohlauflauf
Blumenkohl putzen, in Salzwasser 10 Minuten kochen. Brötchen ausdrücken, mit dem Hackfleisch, der gewürfelten Zwi ...
Blumenkohl-Auflauf I
1. Den Blumenkohl waschen, putzen, in Röschen teilen und abtropfen lassen. 2. Die Tomaten mit kochendheissem W ...
Blumenkohl-Auflauf mit Hackbällchen
etwas Petersilie zum garnieren Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. In ca. 1/2 Liter kochende Sal ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe