Pilaw 1939
| 250g Graupen | ||
| 50g Fett | ||
| 2tb Zwiebel; gerieben | ||
| 0.5 geh. TL Paprikapulver, süß | ||
| 3tb Tomatenmark | ||
| Salz | ||
| Basilikum | ||
| 0.5 Knoblauchzehe; ausgedrückt | ||
| 1l Wasser; oder Brühe |
Zubereitung:
In heissem Fett werden Zwiebel und Knoblauch zusammen mit dem Paprika
angedünstet.
Dann gibt man die Graupen hinzu und lässt sie anrösten.
Tomatenmark, Basilikum und Salz zugeben, mit Wasser oder Brühe
auffüllen, etwa 45 Minuten gar dünsten lassen.
Dazu passen Spinat, Wildgemüse oder gedünstete Tomaten und Rührei.
:erfasst: tom
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Die Erbsen und die Zuckerschoten etwa 2 Minuten in Salzwasser blanchieren. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und in der ...
Kabli Channa Sag
1. Kichererbsen mit ausreichend Wasser bedeckt in einem Topf aufsetzen. Nelken, Zimt und 1 ganze, ungeschälte Knoblauchz ...
Kaiserravioli
Unsere Kaiserravioli kommen aus Italien. Allerdings nimmt man da statt eines Hähnchens eine Taube. Aber die gibt es ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Whisky aus schottischen...
Die Idee mit Whisky zu backen lässt den wahren Connaisseur die Hände über den Kopf zusammen schlagen, lässt er ja sonst nicht einmal Wasser oder Eis...
Japanische Wassersteine
Wer sich als echter Hobbykoch bezeichnet, der weiß auch, welche Vorteile ihm japanische Kochmesser bieten. Sie zeichnen sich durch einen besonders...
Japanische Messer...
Obwohl japanische Küchenmesser zu den besten der Welt gehören, bleiben auch sie nicht ewig scharf. Ein regelmäßiges Schleifen der japanischen...
Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Sie befinden sich hier :
Pilaw 1939