Pilaw Nach Vince
| 125g Langkornreis | ||
| 1 Schalotte fein gehackt | ||
| 1tb Olivenöl | ||
| 50g Pekankerne | ||
| 3c Brühe | ||
| Erfasst: am 15. 03. 00 Von: | Ilka Spiess Koch - Kunst 2000 | |
Zubereitung:
Die Schalotte in der Butter andünsten, den Reis und die Nüsse
hinzugeben und mit der Brühe auffüllen. Bei geschlossenem Deckel
20 Minuten auf kleinstem Feuer köcheln lassen. .
:Notizen (**) : Gepostet von: Ilka Spiess
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