Birnentoast
4 St Birnenhälften aus demGlas | ||
4 St Toastbrot-Scheiben | ||
20g Butter | ||
4 Scheiben gekochter Schinken | ||
4ts Preiselbeeren-Gelee oderheisst esMarmelade? | ||
100g Gouda-Käse mittelalten,oder lecker Sbrinz |
Zubereitung:
Die Birnen in einem Sieb abtropfen lassen. Das Brot toasten
und mit Butter bestreichen. Mit dem Schinken belegen.
Die Birnen fächerförmig einschneiden und auf die Brote
legen. Preiselbeeren darauf verteilen. Mit dem frisch
geriebenen Käse bestreuen. Im Ofen bei 200 Grad 10 Minuten
backen.
* Quelle: So kocht Frau Antje heute
Modified by: Bollerix
** From: bollerix@wilam.north.de (K.-H. Boller )
Date: 30 Aug 1994 1
Erfasser: Bollerix
Datum: 15.09.1994
Stichworte: Toasts, P4, Ãœberbacken
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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