Bischof
| Rotwein | ||
| Pomeranzen | ||
| Zucker | ||
| Pomeranzenschale |
Zubereitung:
In 1 Flasche Rotwein tut man die möglichst fein abgeschälte, grüne
Schale von 2 Pomeranzen und 75 Gramm Zucker. Man lässt den Wein einige
Tage zugedeckt stehen, nimmt die Pomeranzenschale heraus und füllt den
Bischof auf Flaschen, um ihn als Bowlenextrakt zu verwenden. Man nimmt
hiervon zu jeder Flasche Rotwein etwa 2 Esslöffel voll und versüsst
sie nach Geschmack mit feinem Zucker.
Quelle: Davidis, o. A. (Jahrhundertwende)
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Früchtetee mit Puderzucker verrühren. Honigmelone halbieren, mit einem Löffel die Kerne auskratzen. Fruchtfleisch ...
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Alle Zutaten mit ein paar Eiswürfeln im Shaker sehr kräftig schütteln, in eine große Sektschale oder ein großes Wei ...
Man Club
Im Shaker zubereiten und mit Meerjungfrauen und einer Cocktailkirsche garnieren ...
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