Bischof "Maskerade"
2dl Kirschlikör | ||
250g Orangen | ||
1dl Maraschino | ||
50ml Himbeersaft | ||
7dl Sekt | ||
REF: | Henryk Debski, Polnische Küche heute | |
Vermittelt von R.Gagnaux |
Zubereitung:
Die Orangen waschen, brühen, schälen, in Würfel schneiden und die
Kerne entfernen. In eine gläserne Schale geben, den Maraschino, den
Himbeersaft, den Kirschlikör und den Sekt dazugeben. Eiswürfel
dazutun und gleich auftischen.
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Früchte waschen, trockentupfen und vierteln. Mit Cognac, Kirschwasser, Gewürzen und Kandis in eine grosse Flasche fü ...
Nusswein
Die Nüsse mit einem Löffel aus der Schale lösen und zerstossen. mit Wein und Branntwein, Zucker, Gewürzen und Wasser in ...
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