Porreeröllchen

 
Man nehme::  Porreestangen
   Senf
   Gouda, in Scheiben geschnitten
   Kochschinken, in Scheiben geschnitten



Zubereitung:
Die Porreestangen abkochen und nach gusto mit Senf bestreichen.
Die so behandelten Porreestangen dann zuerst in Käse einrollen und danach in
Kochschinken, so dass der Kochschinken die äussere Hülle des Ganzen bildet.

Nun das Ganze bei 200 - 220 Grad 20 Minuten überbacken.

** From: tenberg@uhu.zer.sub.org
Date: Sat, 28 Nov 1992 22:02:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Helmut Tenberg, Helenenstr. 198, 4220 Dinslaken

Erfasser: Helmut

Datum: 04.06.1993

Stichworte: ZER, Porree, Gemüsegerichte



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