Pudding-Milch

  20g (Vanille-)Puddingpulver
  500ml Milch
   Zucker



Zubereitung:
Pudding wie auf der Verpackung angegeben zubereiten: Pulver in einem
kleinen Teil der kalten Milch anrühren, allerdings nur weniger als die
Hälfte der auf der Packung angegebenen Menge des Pulvers verwenden.
Milch erhitzen, nach Belieben süssen und den angerührten Pudding-Brei
in die sehr heisse Milch einrühren. Das Ergebnis ist eine etwas
dickflüssigere Milch mit Vanillegeschmack. Ideal am Abend, wenn einem
etwas kalt ist. Als Variante kann man Maizena verwenden und eigenes
Aroma beimischen ...



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