Quarkauflauf

 
Zutaten:: 50g Butter
  3 Eier
  50g Zucker
  1tb Griess
  500g Schichtkäse
  1pk Sauerkirschen oder
  1 Büchse Aprikosen



Zubereitung:
Obst gut abtropfen lassen und in eine feuerfest Form schütten.
Restliche Zutaten miteinander verrühren und über das Obst geben.

7 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle zugedeckt und 8 Minuten
abgedeckt garen. Abkühlen lassen. Evtl. mit Puderzucker bestäuben.

Tips: Auch Himbeeren schmecken gut

* Edith
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de

Erfasser: Barbara

Datum: 16.09.1993

Stichworte: Olgastrasse, Mikrowelle, Aufläufe, Süssspeisen,
Quark



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