Quarkcreme mit Granatapfelsauce

  500g Magerquark
   Zucker; Bzw. Süssstoff
  1 geh. TL Gemahlener Kardamom
  0.5 geh. TL Zimtpulver
  50ml Rosenwasser
  1 Granatapfel
   Pfefferminzblättchen
 
REF:  TA 06.03.2003 Vermittelt von R.Gagnaux



Zubereitung:
Quark, Zucker, Gewürze und Rosenwasser gut verrühren. Creme in
Dessertschalen anrichten.

Granatapfel halbieren, Kerne mit einem Löffel herausschaben. Creme mit
den Apfelkernen und Pfefferminzblättchen garnieren.



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