Quarkkuchen mit Waldbeeren
ZUTATEN FÃœR DEN TEIG: | 300g Weizenmehl | |
200g Margarine | ||
100g Zucker | ||
1 Ei | ||
1 Msp. Backpulver | ||
ZUTATEN FÃœR DIE FÃœLLUNG: | 1kg Quark | |
200ml Milch | ||
350g Zucker | ||
120g Mehl | ||
4 Eier | ||
Zitronenaroma | ||
Tiefgefrorene Waldfrüchte | ||
ODER | ||
Kirschen/Aprikosen |
Zubereitung:
Die Zutaten Weizenmehl, Margarine, Zucker, Ei und das Backpulver für
den Boden gut vermischen und gleichmässig auf einem gefetteten
Backblech verteilen. Zirka 10 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
Den Boden abkühlen lassen.
FÃœllUNG:
Für die Quarkmasse die Zutaten verrühren, dann auf dem Boden
verteilen und Früchte nach Wahl darauf gleichmässig verteilen. Dann
noch mal 45-50 Minuten bei gleicher Temperatur backen.
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