Quiche mit Kürbis und Getrockneten Tomaten
500g Muskatkürbis | ||
12 Getrocknete Tomaten | ||
2 Knoblauchzehen | ||
100g Crème fraîche | ||
2tb Schlagsahne | ||
2 Eier | ||
2tb Semmelbrösel (evtl. mehr) | ||
100g Geriebener Hartkäse | ||
Salz, Pfeffer, Muskatnuss | ||
1tb Getrockneter Thymian | ||
1tb Kürbiskerne | ||
1 Pizza- oder Mürbteig aus dem Kühlregal | ||
Einige Blättchen frischer Thymian | ||
ZUM GARNIEREN: | Thymian | |
Kürbiskerne |
Zubereitung:
Den Backofen auf 180
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Tarte mit Trauben
(*) für eine Form von 26 cm Durchmesser Tarteform fetten und den Blätterteig in der Form zurechtlegen und Rand eindrà ...
Tarte ratatouille
Den Teig auswallen und ein mit Backpapier ausgelegtes oder gut ausgebuttertes Kuchenblech damit belegen. Mehrmals einste ...
Tarte Saviesanne (Wallis)
(*) Für 1 Backform von 26cm Durchmesser. Für die Sauce Bouillon und Wein aufkochen. Rahm mit Maisstärke mischen und ...
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