Radieschenaufstrich'
200g Topfen | ||
2bn Radieschen | ||
2bn 'Schnittlauch | ||
Kräutersalz | ||
Pfeffer |
Zubereitung:
Topfen glattrühren Radieschen gut waschen, trocken reiben 'Radieschen
gut ausdrucken.
Topfen, Radieschen und Schnittlauchtröllchen verrühren.
Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
'Den Aufstrich locker auf grünen Salatblättern anrichten und mit
Radieschenscheiben garnieren
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Salsa und Guacamole
Für die Salsa Tomaten entkernen und grob hackeb. In einer mittelgrossen Schüssel mit Zwiebel mit Zwiebel, roter Paprik ...
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