Radieschen-Brot
0.5 Topf Basilikum, | ||
2tb Magermilchjoghurt | ||
200g Doppelrahm-Frischkäse | ||
Salz und Pfeffer aus der Mühle | ||
1tb Zitronensaft | ||
100g Radieschen | ||
4 Scheib. Kasten-Vollkornbrot |
Zubereitung:
Die Basilikumblättter abzupfen, 6 Blätter beiseite legen und den Rest
grob hacken. Basilikum und Joghurt mit dem Schneidstab pürieren.
Das Püree mit Frischkäse verrühren und kräftig mit Salz, Pfeffer
und Zitronensaft würzen. Die Radieschen putzen, waschen und sehr fein
würfeln.
Die restlichen Basilikumblätter in feine Streifen schneiden und mit
den Radieschenwürfeln mischen. Die Brote mit dem Frischkäse
bestreichen, mit der Radieschen-Basilikum-Mischung belegen und mit Salz
und Pfeffer würzen.
Brote einmal diagonal durchschneiden und servieren.
: Zubereitungszeit 30 Minuten
: Pro Portion 19 g E, 33 g F, 44 g KH = 548 kcal (2291 k))
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Gebackene Knallbonbons
Das Mehl in eine Schüssel sieben, dann Salz, Zimt und Zucker zugeben. In die Mitte eine Vertiefung hineindrücken. Die ...
Gebackene Kokosbananen
Zubereitung: Die Minibananen schälen, durch verquirlte Eimasse ziehen, in Kokosflocken panieren und in Butter, Honig, Z ...
Gebackene Kräutertaschen - Bolani Tarkari
(*) 1 Rezept reicht für acht bis zehn Taschen. Mehl und Salz (1) in eine Schüssel sieben, mit dem Öl und etwas warme ...
Das Mehl in eine Schüssel sieben, dann Salz, Zimt und Zucker zugeben. In die Mitte eine Vertiefung hineindrücken. Die ...
Gebackene Kokosbananen
Zubereitung: Die Minibananen schälen, durch verquirlte Eimasse ziehen, in Kokosflocken panieren und in Butter, Honig, Z ...
Gebackene Kräutertaschen - Bolani Tarkari
(*) 1 Rezept reicht für acht bis zehn Taschen. Mehl und Salz (1) in eine Schüssel sieben, mit dem Öl und etwas warme ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe