Ragout Fin in Muschelschalen überbacken
1 Dose/n Ragout Fin | ||
Butter | ||
2tb Semmelbrösel | ||
4tb Käse, gerieben | ||
1 Zitrone | ||
Worcestersauce | ||
4 Förmchen |
Zubereitung:
* Grill auf 200 Grad Celsius vorheizen.
* Ragout Fin in eingefettete feuerfeste Förmchen geben - oder ganz
stilecht - in echte Muscheln.
* Geriebenen Käse mit Semmelbröseln mischen und über das Ragout
streuen.
* Zitrone waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.
* Zitrone und Worcestersauce getrennt zum Ragout reichen.
Rezeptliste:
=> "Esstrends der 50er, 60er und 70er Jahre (Info)"
http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20030407/b_2.phtml
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