Reibekuchen mit Lachs

   Lachs, geräuchert nach Belieben
  200g Creme fraiche
   Zwiebelringe
   Frische Kräuter, gehackt
  4 Kartoffelpuffer
 
ERFASST DURCH PETER MESS:  Fido : 2:2487/3008.6
   Cooknet : 535:270/110



Zubereitung:
Kartoffelpuffer herstellen.

Fertige Puffer reichlich mit dem Lachs belegen.

Die Creme Fraiche würzen und mit den Kräutern vermischen. Diese
Sosse und die Zwiebelringe zu den belegten Puffer reichen.


Erfasser: Peter

Datum: 03.05.1996

Stichworte: Fisch, Lachs, Kartoffeln, P4



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