Reisauflauf mit Quark
| 60g Butter | ||
| 125g Zucker | ||
| 2 Eier | ||
| 125g Reis nicht gekocht | ||
| 500g Quark Salz | ||
| 50g Sultaninen | ||
| 0.5l Milch | ||
| 3 Äpfel geschnitten, bis 1/3mehr |
Zubereitung:
Aus Butter, Zucker und den Eiern eine Schaummasse herstellen. Die
restlichen Zutaten dazugeben.
Den Auflauf bei mittlerer Hitze 45 bis 50 Minuten backen.
Statt Äpfel kann auch anderes Obst verwendet werden.
* Quelle: Bayerntext 12.05.94 Koch- und Backkünste Der
Landfrauen Des Parksteiner Landes
Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62
Erfasser:
Datum: 05.04.1995
Stichworte: Reis, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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