Reiscreme
200ml Milchreis | ||
180g etwa | ||
0.5l Milch | ||
300ml Süsse Sahne | ||
2tb Zucker | ||
1 geh. TL Vanillezucker | ||
REF: | Brita Drangsholt Jaksjo Nytt fra Norge, 1994 | |
Erfasst von Rene Gagnaux |
Zubereitung:
Den Milchreis wie auf der Packung angegeben kochen oder statt dessen
einen Reisrest verwenden. Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif
schlagen und mit dem gekochten (und abgekühlten) Milchreis vermischen.
Zu Reiscreme gehört eine rote Dessertsauce oder Marmelade
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