Reiscreme

  200ml Milchreis
  180g etwa
  0.5l Milch
  300ml Süsse Sahne
  2tb Zucker
  1 geh. TL Vanillezucker
 
REF:  Brita Drangsholt Jaksjo Nytt fra Norge, 1994
   Erfasst von Rene Gagnaux



Zubereitung:
Den Milchreis wie auf der Packung angegeben kochen oder statt dessen
einen Reisrest verwenden. Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif
schlagen und mit dem gekochten (und abgekühlten) Milchreis vermischen.
Zu Reiscreme gehört eine rote Dessertsauce oder Marmelade



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