Reispfanne

  200g Fleischwurst
  2tb Öl
  1 Zwiebel (50g)
  250g Langkornreis
  0.5l Brühe (Instant)
  300g Tk-dicke Bohnen
  30g geriebener Parmesankäse
  1bn glatte Petersilie (gehackt)
   Salz
   Pfeffer



Zubereitung:
Fleischwurststreifen im heissen Öl anbraten. Zwiebelwürfel und Reis
zufügen, glasig dünsten. mit der Brühe ablöschen, ca. 35 Minuten
ausquellen lassen. Bohnen 15 Minuten mitgaren. Käse und Petersilie
unterrühren, abschmecken.
:Zusatz : Zubereitungszeit:
: : ca. 50 Minuten
:Pro Person ca. : 520 kcal
:Pro Person ca. : 2180 kJoule



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