Blintschiki mit Äpfeln'
1.2kg Äpfel | ||
100g Zucker | ||
200g 'Butter | ||
Zimt | ||
Nelken |
Zubereitung:
- Erfasst von countrymouse@aon.at Blintschiki von beiden Seiten
backen.
Geschälte Äpfel in dünne Scheiben schneiden und mit Zucker, Zimt und
Nelken mischen.
In eine gebutterte Kasserolle lagenweise Blintschiki und Äpfel
schichten.
Butterflöckchen auf die Äpfel und auf die oberste Schicht setzen und
bei mittlerer Hitze etwa 1 Stunde goldbraun backen. Zucker dazu
reichen.
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MMMMM-------------------------------Sud------------------------------- 3 l Wasser 3 Lauch, klein, halbiert ...
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