Rettichgemüse

  400g Rettich
  1 Zwiebel
  1 Knoblauchzehe
  1 Peperoni
  2tb Öl
  0.5ts Ingwerpulver
   Salz
   Zucker
  0.25l Fleischbrühe
  1tb Mehl



Zubereitung:
Rettich waschen, putzen und stifteln.

Zwiebel, Knoblauchzehe und Peperoni dünsten. Rettich, Ingwerpulver,
Salz, Zucker und Fleischbrühe zugeben. Alles 35 - 45 Minuten garen.

Mit Mehl binden und abschmecken.



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