Rex: Himbeerjam.

  2kg Himbeeren
  0.5kg Zucker



Zubereitung:
Die Himbeeren werden wie beim Erdbeerjam behandelt und genau wie bei
Erdbeeren gekocht. (Auf 2 kg Himbeeren nimmt man 1/4 kg Zucker.)
Quelle: Rex-Kochbuch mit gründlicher Anleitung zur Bereitung :
sämtlicher Hauskonserven, von Frau Emilie Lösel, : Wanderlehrerin,
Aussig; zur Verfügung gestellt von : Gunter Thierauf
erfasst: Sabine Becker, 4. Januar 1999



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