Rice'n Peas

  200g braune Bohnen
  1 Kokosnuss
   Thymian
   Salz
   Grüner Pfeffer
   Gewürzsalz



Zubereitung:
Dieser Reis wird zu so ziemlich allen jamaicanischen Gerichten serviert,
also zu Jerk Chicken, Jerk Pork, Ackee'n Salt Fish etc. Da er mit der
Milch der Kokosnuss zubereitet wird, schmeckt er ganz hervorragend und ist
sicher eine tolle Ergänzung zu einer Reistafel !

Zubereitung:


Erfasser:

Datum: 02.10.1995

Stichworte: Reis, Risotto, Vegetarisch, Schnell, P1



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