Ricotta selbst herstellen
| 2l Vollmilch | ||
| 250ml Buttermilch, Joghurt oder | ||
| saure Sahne | ||
| erfasst von: | Christian Tölle @ 2:2490/4025.2 | |
Zubereitung:
Vollmilch mit anderen Zutaten vermischen und unter Rühren 2-5 Minuten
köcheln lassen.
Sieb mit Musselintuch auslegen und dann pressen.
Quelle: unbekannt, Herstellung erprobt.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Creme-Nocken auf Himbeermark
1. Himbeeren auftauen lassen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kuvertüre grob zerkleinern und im heissen Wasserbad ...
Cremeschnitten - die gute Butterteigmehlspeise
Von einem Drittel des Mehles und der Butter rasch einen Teig kneten und kalt stellen. Das übrige Mehl mit Backpulver ve ...
Cremesuppe aus Roter Bete und Gelbem Kürbis
Die beiden Cremesuppen werden getrennt zubereitet und dann in einem Teller serviert. Verziert mit farbigen Klecksen und ...
1. Himbeeren auftauen lassen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kuvertüre grob zerkleinern und im heissen Wasserbad ...
Cremeschnitten - die gute Butterteigmehlspeise
Von einem Drittel des Mehles und der Butter rasch einen Teig kneten und kalt stellen. Das übrige Mehl mit Backpulver ve ...
Cremesuppe aus Roter Bete und Gelbem Kürbis
Die beiden Cremesuppen werden getrennt zubereitet und dann in einem Teller serviert. Verziert mit farbigen Klecksen und ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe
