Amaretti
125g Mandeln | ||
10g Aprikosenkerne, geschälte | ||
125g Puderzucker | ||
3 Eiweiß | ||
1 Reismehl, Kl oder Maismehl |
Zubereitung:
Weitere Titel: Makrönchen
Gesiebten Puderzucker mit Reismehl, geriebenen Mandeln und
Aprikosenkernen gemischt, löffelweise unter steifgeschlagenes Eiweiss
gezogen, mit Teelöffel kleine Makronen geformt, auf bemehltem
Backblech (oder Papier) bei 160 Grad 15-20 Minuten gebacken.
(in grossen Mengen giftig! Blausäure.)
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Apfelkuchen
Mehl, Butter, Ei, Salz, Puderzucker und Wasser zu einem glatten Teig verkneten, diesen in Frischhaltefolie verpackt ca. ...
Apfelkuchen
Die Mürbeteigzutaten verkneten, auf den Boden der Springform drücken, dabei einen Rand mit hoch drücken, etwas mit einer ...
Apfelkuchen
Aus Mehl, Butter, Puderzucker, einem Ei und einer Prise Salz einen Mürbeteig kneten. Anschliessend den Teig ca. 30 Minut ...
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