Blüberry-Muffins

 
Zutaten: 2tb Butter (weich)
  2tb Zucker
  1 Ei (verquirlt)
  2c Mehl
  3 Backpulver
  0.25 Salz
  1c Milch
  1.25c Heidelbeeren (In Mehl gewendet)
 
Außerdem:  Muffins-Backförmchen (Papier oder Blech)
   Butter für die Formen



Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad vorheizen.) Butter (Oder Margarine) und Zucker zu
einer cremigen Masse verrühren.
Dann Ei, Mehl, 3 Tl. Backpulver, 1/4 Tl Salz und Milch unterrühren.
Zum Schluss vorsichtig die Heidelbeeren unterheben.

2.
In jedes Muffinförmchen etwas Butter geben.
Teig einfüllen und im heissen Ofen (Umluft 180 Grad) ca. 20 Min. backen



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Maronenkrapfen mit karamel. Maronen, Schokoladensauce u.
Maronen vorbereiten: Zuerst den oberen Teil der Maronen mit einem spitzen Messer rundherum einritzen. Die Maronen in kle ...
Maronen-Parfait
1. Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Die Milch mit dem ausgeschabten Vanillemark aufkochen und unter Rühren zur Eim ...
Maronenparfait #2
Maronen abtropfen lassen und mit dem Schneidstab des Handrührers oder im Mixer pürieren. Vanilleschote der Länge nach au ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe