Blue Cheese Dressing

  170g Blauschimmelkäse (z. B. - Roquefort); zerbröckelt
  2 Tas. Mayonnaise
  1 Tas. Sour Cream (225 g)
  2tb Öl
  2tb Essig
  1ts Knoblauchsalz
  1ts Zwiebelsalz
  1ts Salz
  0.5ts Pfeffer



Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben, auf mittlerer Stufe ca. 1 Minute
mixen, bis die Sauce cremig ist. Zudecken und kühlen.



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