Römertopf: Fettfreier Vegetarischer Gemüsetopf

  100g Zwiebelscheiben
  100g Lauchscheiben
  100g Karottenscheiben
  100g Sellerieknollenstreifen
  100g Tomatenscheiben ohne Haut
  100g Rote Paprikaschoten
  100g Grüne Paprikaschoten
  2tb Gekörnte Brühe



Zubereitung:
Zwiebelscheiben, Lauchscheiben, Karottenscheiben,
Sellerieknollenstreifen, Tomatenscheiben, rote und grüne
Paprikaschoten alles mischen, etwas salzen, mit 2 Esslöffeln
gekörnter Suppenwürze bestreuen.

Die Tonform innen mit Öl bestreichen.

Garzeit ca. 60 min bei 220 Grad.



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