Rosenblüten-Eisbecher
| 75g Honig (3 El) | ||
| 10g Rosenblätter | ||
| 20ml Rosenwasser | ||
| 20ml Rosenlikör oder Rosensirup (alternativ Kirschlikör) | ||
| Sahneeis | ||
| 200g Rote Johannisbeeren |
Zubereitung:
Rosenblüten in Honig pürieren. Rosenwasser mit Likör vermischen.
Rosenhonig, Johannisbeeren und Sahneeis in einen Eisbecher schichten,
mit Rosenhonig enden.
Zum Schluss den Rosenwasser-Likör darüber gießen. Den Eisbecher mit
frischen und kandierten Rosenblüten dekorieren.
:Notizen (*) : Quelle: Tv-Sendung "Volle Kanne"
: : im ZDF Erfasst 19.08.02 von
: : Barbara Langer
:Notizen (**) : Gepostet von: Barbara Langer
: : Email: Barbara-Langer@t-online.de
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