Rosenblüten-Eisbecher

  75g Honig (3 El)
  10g Rosenblätter
  20ml Rosenwasser
  20ml Rosenlikör oder Rosensirup (alternativ Kirschlikör)
   Sahneeis
  200g Rote Johannisbeeren



Zubereitung:
Rosenblüten in Honig pürieren. Rosenwasser mit Likör vermischen.
Rosenhonig, Johannisbeeren und Sahneeis in einen Eisbecher schichten,
mit Rosenhonig enden.

Zum Schluss den Rosenwasser-Likör darüber gießen. Den Eisbecher mit
frischen und kandierten Rosenblüten dekorieren.
:Notizen (*) : Quelle: Tv-Sendung "Volle Kanne"
: : im ZDF Erfasst 19.08.02 von
: : Barbara Langer
:Notizen (**) : Gepostet von: Barbara Langer
: : Email: Barbara-Langer@t-online.de



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