Rotbraune Eiersauce
3 hartgekochte Eier | ||
1 kl. Zwiebel | ||
1tb Tomatenmark | ||
6tb gutes Olivenöl ? Knoblauchzehen | ||
4tb Rotwein (trocken) mixen. |
Zubereitung:
Achtung, diese Sauce sieht nach nichts aus, aber wer sich traut, zu
probieren, bereut es nicht (es sei denn, derjenige mag keinen
Knoblauch)
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas
Datum: 29.03.1994
Stichworte: Andreas, Sossen
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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